冬の旬コース5

鍋や煮込料理がメインだから、体が温まる！

1日目夕食「肉豆腐」
2日目夕食「ピリ辛豆腐鍋」
3日目夕食「ほうれん草の中華風ミルク煮」
4日目夕食「豚肉とかぶの味噌煮」
5日目夕食「ほたてのホイル焼き」

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お役立ち情報

1.ほうれん草は1束全てゆでて3cm幅に切り、2日目に使う分(1株)は冷蔵保存、3・4日目に使う分(4株・2株)と8株以上ある場合はその分も一緒に冷凍保存をしましょう。
2.2日目の「ピリ辛豆腐鍋」の材料(白菜、長ねぎ、にんじん)も一緒に切っておくと、次の日楽チンです(同じ切り方)。
3..豚もも肉の残りは小分けにし、2日目に使う分(20g)は冷蔵保存、4日目に使う分(40g)は冷凍保存をしましょう。
4.ほたての貝柱は5日目に使うので、冷凍保存をしましょう。