夏でも安心お弁当コース2

暑い季節でも安心して食べたい！

1日目お弁当「うずらとピーマンのチーズココット」
2日目お弁当「鶏つくねのごま味噌焼き」
3日目お弁当「わかめとかにかまの卵とじ」
4日目お弁当「スコッチエッグ」
5日目お弁当「うずら卵と高野豆腐の煮物」

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お役立ち情報

1.食中毒対策の基本は、菌を「つけない・増やさない・殺菌」です。手、調理器具、お弁当箱はきれいに洗って使い、食材には十分に火を通すようにし、長時間持ち歩くときは、保冷剤を活用しましょう。
2.ぬらしたおしぼりをお弁当箱の大きさにたたんで凍らせれば、お手拭きを兼ねた保冷剤になります。とくに暑い日にはお弁当と一緒に包むと安心です。
3.『うずらとピーマンのチーズココット』と『じゃがいものバターソテー』はフライパンで同時加熱すると、時間短縮です。