卵バラエティコース

お役立ち情報

1.ほうれん草は3日間で8株使用します。1束全てゆでて5cm幅に切り、3日目に使う1株と、8株以上ある場合はその分を冷凍保存しましょう。
2.豚肉の残りは3・5日目に使うので、小分けにして(60g・40g)冷凍保存をしましょう。
3.「豚肉の重ね蒸し」には、あればローズマリーをできあがった上にのせると香りがよくなります。
4.あさり水煮缶は、はじめに軽く炒めておくと臭みがとれます。