「ポカポカ生姜コース1」1日目朝食 (1人前)

玄米ご飯(260kcal)

玄米ご飯(260kcal)

玄米は炊飯器に入れ、玄米設定の量の水を加え(白米を炊く場合の2-3割増しの水量)、2-3時間おいてから炊く。

※玄米ご飯は3食分の量です。3等分して朝・昼・夕食に使用して下さい。昼・夕食分は器に入れてラップをし、冷蔵庫で保存しましょう。

納豆入りオムレツ(220kcal)

1.木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、レンジで約30秒加熱して水切りをする。
2.1を1cm角の角切りにする。長ねぎはみじん切りにする。
3.サラダ油を熱したフライパンで2と納豆を炒め、醤油を加える。
4.溶きほぐした卵液を流し入れ、オムレツを作る。

たまねぎとわかめの生姜入り味噌汁(30kcal)

1.たまねぎは薄切りにする。
2.鍋にだしを入れて沸かし、たまねぎとカットわかめを加えて火を通し、おろし生姜を加える。
3.仕上げに味噌を溶く。