[1dp]健康Q&A食品・料理

Q.ナッツはカロリーが高いので食べない。

A.正解は『×

カロリーを気にする人は避けがちなナッツ類。確かに高カロリーではあるけれど、最近健康食材として注目を集めているんですよ。中でもおすすめなのが「クルミ」。クルミに多く含まれるメラトニンには、強力な抗酸化作用が! ガン発生の抑制や心血管疾患などのリスクを低下させる効果が期待できます。また、メラトニンには眠りを助ける作用があるので、不眠に悩む人にもおすすめです。

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Q.うなぎの白焼きと蒲焼きでは、白焼きのほうがカロリーが高い。
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