[1dp]健康Q&A食品・料理

Q.カルシウムが多い黒砂糖は、ダイエット中でも積極的に食べたい食品だ。

A.正解は『×』

確かに白砂糖と比べると、黒砂糖のカルシウムは100倍以上!　でも「砂糖」ですから、カロリーは白砂糖とあまり変わりません。カルシウム補給のつもりでたくさん食べてしまえば、白砂糖と同じくらいのカロリーを摂ってしまうことに。これではダイエット向きとは言えないですよね。黒砂糖はカルシウムの補給源としてたくさん食べるのではなく、あくまでも白砂糖の代わりとして使う程度にしておきましょう。

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• Q.乳製品のアイスクリームとクリームチーズ。同じ重量ならアイスクリームの方がカロリーは高い。

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