[1dp]健康Q&A食品・料理
Q.コンビニのおでんは、10月が売り上げのピークだ。
A.正解は『○』
エアコンが普及したせいか、コンビニでは一年中売れるおでん。売り上げピークは10月ですが、その年の新作は8月中旬ごろからすでに発売が始まっているそうです。地域ごとにつゆや素材を変え、地域ならではのタネを使ったり、7-8種類のつゆを使い分けたり、健康に気を配った減塩のつゆを使ったりするお店もあるとか。こんにゃく、昆布、大根などローカロリーな素材も主菜になるおでんを、おいしく感じる季節に食べ比べてみては?
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