ほたてとえのきのスァンラータン1人前 30kcal

酸味と辛味で奥深い旨みを堪能!

<2人前>

材料

  • ほたて水煮缶 1缶(固形量45gのもの)
  • えのき 1/4袋
  • カットわかめ 小さじ2
  • 赤唐辛子 1本
  • 水 2カップ
  • 酒 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 塩 少々
  • 酢 小さじ1
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作り方

  1. 鍋に唐辛子、水を入れて沸騰させる。
  2. 1にほたて、えのき、わかめ、酒を加えて一煮立ちさせ、醤油・塩・酢で味付けする。
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