豚肉と豆腐のねぎ生姜蒸し1人前 190kcal

食欲がないときでもオススメのさっぱり味!

<1人前>

材料

  • 豚もも肉 50g
  • 木綿豆腐 100g
  • まいたけ 1/3袋
  • 長ねぎ 1/2本
  • Aおろし生姜 適量
  • A酒 小さじ1
  • A水 大さじ2
  • A醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 豚もも肉と木綿豆腐は食べやすい大きさに切り、まいたけは小房に分ける。
  2. 長ねぎはななめ切りにする。
  3. 耐熱容器に1と2を入れ、Aを合わせたものを回しかける。
  4. ラップをしてレンジで約2分半加熱する。
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