『パルメザン・ポテトサラダ』1人前 130kcal

作り方

1. にんじんは厚さ2-3mmのいちょう切り、たまねぎは薄切りにする。
2. アスパラはななめ薄切り、じゃがいもは厚さ5mmの薄切りにする。
3. 耐熱容器に1と2を入れてラップをし、レンジで約2分加熱する。
4. 3のじゃがいもの皮を除いて別容器に移し、つぶしてマッシュポテトにする。
5. Aの調味料を加えて混ぜ合わせる。
6. にんじん、たまねぎ、アスパラと一緒に和える。