『鮭のポテトサラダサンド』1人前 210kcal

作り方

1. 白鮭は2等分にし、塩をふる。
2. ポテトサラダ用のにんじんは厚さ2-3mmのいちょう切りにする。
3. たまねぎは薄切り、じゃがいもは厚さ1cmに切る。
4. 2と3を耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで約1分加熱する。
5. じゃがいもを取り出し、熱いうちにつぶす。
6. にんじん、たまねぎ、じゃがいもをAの調味料で和え、ポテトサラダを作る。
7. 1で6をサンドして耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで約3分加熱する。
8. にんじんとキャベツを千切りにし、Bの調味料を合わせたもので和える。
9. 7を器に盛り、8を添える。