たらことじゃがいものサラダ1人前 180kcal

ほうれん草を入れて、貧血対策に!

<2人前>

材料

  • たらこ 片腹1/3
  • じゃがいも 2個
  • たまねぎ 1/4個
  • マヨネーズ 小さじ2
  • ほうれん草 1株
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 焼きのり 適量
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作り方

  1. じゃがいもは薄切りにしてゆでる。
  2. たまねぎはみじん切りにする。たらこは軽く焼いてほぐす。
  3. マヨネーズと2を混ぜ合わせてじゃがいもにからめる。
  4. ゆでて5cm幅に切ったほうれん草と合わせる。
  5. ちぎった焼きのりと粉チーズをふりかける。
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