鶏の治部煮1人前 300kcal

鶏の豊富なビタミンB6が気分をサポート!

<2人前>

材料

  • 鶏もも肉 100g
  • 薄力粉 小さじ1
  • にんじん 6cm
  • れんこん 1/3節
  • だし 1/2カップ
  • 醤油 大さじ2/3
  • みりん 大さじ1/2
  • あれば、わさび 適量
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作り方

  1. 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、薄力粉をまぶす。
  2. にんじんとれんこんは乱切りにする。
  3. 2を耐熱容器に入れてラップをし、レンジで約1分半加熱する。
  4. 鍋にだしと醤油、みりんを入れて沸かし、1と3を入れて煮る。
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