にんじんの粒マスタードサラダ1人前 50kcal

にんじんをピリっとさわやかに!

<2人前>

材料

  • にんじん 10cm
  • 塩 少々
  • A粒マスタード 小さじ2
  • Aオリーブ油 小さじ1
  • A酢 小さじ1
  • Aこしょう 少々
  • あればお好みで、パセリ 適量
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作り方

  1. にんじんを千切りにし、塩をふってしばらくおき、水気をしぼる。
  2. Aの調味料を合わせたもので1を混ぜ合わせる。
  3. 器に盛り、あればお好みで、パセリのみじん切りをふりかける。
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