豆腐&豆乳コース(春)

豆乳茶碗蒸しや豆腐のキッシュなど、定番料理を豆腐と豆乳でアレンジ！

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1日目の献立

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1.白鮭の残り(1/2切れ)は3日目に使用するので、冷凍保存をしましょう。
2.2・4日目に使用するそら豆(5粒・6粒)も一緒にゆでておくと、手間が省けます(4日目分は冷凍保存しましょう)。
3.「豆乳茶碗蒸し」を蒸すときに、鍋の底にふきんを敷くと器が安定します。

美しくやせるには、運動も大切！基本はやはりウォーキングから。姿勢よく、両手を振って30分歩きましょう。さらに余裕がある人は、筋肉アップにもチャレンジしてみましょう。

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