『雷汁』1人前 70kcal

豆腐を炒めるときの音が名前の由来!
<2人前>
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食べ過ぎリセットコース(秋)1
作り方
- ごぼうは笹がき(削るように切る)にする。
- ごま油を熱した鍋に1と解凍した木綿豆腐を入れて炒め、だしを加えて煮る。
- 2に味噌を溶き、白いりごまを加える。
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